Perú cuenta con aproximadamente 491 platos típicos , un numero muy grande para la cocina típica de un país.
Aquí los siguientes platos mas significativos del Perú
Ceviche:
Combinación de pescados y mariscos macerados en jugo de limón.
Combinación de pescados y mariscos macerados en jugo de limón.
Tacu Tacu:
Mezcla de frijoles y arroz que generalmente se acompaña con un bistec.
Mezcla de frijoles y arroz que generalmente se acompaña con un bistec.
Lomo Saltado:
Trozos de carne que se fríen con cebolla y tomate.
Trozos de carne que se fríen con cebolla y tomate.
Pescado a lo Macho:
Filete de pescado al horno rociado con salsa de tomate.
Filete de pescado al horno rociado con salsa de tomate.
Aguadito de Mariscos:
Combinación de pescados y mariscos con salsa verde.
Combinación de pescados y mariscos con salsa verde.
Jalea Mixta:
Los mariscos de tu preferencia apanados y fritos en abundante aceite.
Los mariscos de tu preferencia apanados y fritos en abundante aceite.
No son exquisitos platos?
Como siempre la cocina peruana los deleita con sus sabrosos y excéntricos platos.
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